ORATA E GAMBERI AL LIMONE

OGGI PESCE FRESCO E DELICATO, UNA RICETTA SEMPLICE E VELOCE CON POCHISSIMI INGREDIENTI MA TANTO GUSTO,HO ASSOCIATO L' ORATA AI GAMBERI PERCHE' IO LI ADORO, POTETE SCEGLIERE DI UTILIZZARLI O MENO MA CON QUESTO SUGHETTO AL LIMONE SONO SQUISITI!

2 ORATE

4 GAMBERI

1 LIMONE

1 SPICCHIO D'AGLIO

SALE GROSSO

OLIO EXTR.D'OLIVA

PREZZEMOLO

1 BICCHIERINO DI VINO BIANCO

IN UNA PADELLA METTETE UN PO' D'OLIO, AGGIUNGETE QUALCHE FETTINA DI LIMONE E IL SUO SUCCO,UNO SPICCHIO D'AGLIO IN CAMICIA E FATE INSAPORIRE QUALCHE SECONDO, AGGIUNGETE LE ORATE  COPERTE CON UN FILO DI SALE GROSSO E UNA SPOLVERATA DI PREZZEMOLO E I GAMBERI.FATE INSAPORIRE PER QUALCHE MINUTO CON IL COPERCHIO, APPENA IL SUGHETTO SI SARA' RAPPRESO SFUMATE CON IL VINO BIANCO E LASCIATE EVAPORARE.

FATE CUOCERE PER ALMENO 15 MINUTI CONTROLLANDO DI TANTO IN TANTO LA COTTURA.