Oggi ho lavorato sulla torta cioccolatosa di cui vi parlavo l'altro giorno...ho realizzato la mia prima torta a due piani,avevo carta bianca ma mi sono basata sui colori che piacciono alla festeggiata,blu pavone che tende al verde e una punta di viola che e' anche il mio colore preferito.
Per ravvivare un po' il tutto ho inserito un nastro fuxia a fare da contrasto assieme ad un'altro tutto decorato sui toni del glicine....A me e' piaciuta un sacco, spero anche a voi ma soprattutto a Giulia e Sara!
Per quanto riguarda il lato gustoso della cosa vi posso spifferare di aver fatto due pan di spagna al cacao bagnati con uno sciroppo semplicissimo con acqua, zucchero, scorza d'arancia e vaniglia uniti da una farcitura di crema simil Rocher ovvero una crema di nocciola e cacao..sembrava buono, speriamo lo sia davvero!!
La foto la vedrete appena domani sera,la mia amica Sara potrebbe spiare...a presto!
IO
- UOVA M O R E FANTASIA
- TRIESTE, Italy
- CIAO SONO MARINA E SONO DISOCCUPATA DA UN PAIO DI MESI...E PERCHE' NON IMPEGNARE IL TEMPO CON UNA DOLCE PASSIONE? ADORO CUCINARE E DA QUALCHE MESE MI SONO APPASSIONATA ALLA PASTICCERIA MA QUANDO FACCIO UNA TORTA NON VEDO L' ORA DI DECORARLA E LASCIARE SPAZIO ALLA FANTASIA... NON HO MAI FATTO DEI CORSI QUINDI LE MIE CREAZIONI SONO "CASARECCE" MA CERCO SEMPRE DI MIGLIORARMI...SONO FELICE DI CONDIVIDERE CON VOI QUESTA NUOVA AVVENTURA...
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