INIZIO COL DIRE CHE NON SONO JUVENTINA E CHI MI CONOSCE LO SA CHE IL MIO CUORE E' GIALLO ROSSO...MA DOVEVO FARLO!DOVEVO PRESENTARMI A CASA DI BARBARA PER FESTEGGIARE IL SUO COMPLEANNO E QUELLO DI MARIA CRISTINA CON UNA TORTA CHE L' AVREBBE FATTA FELICE, LA TORTA DELLA SUA JUVE.ERA LA MIA SECONDA TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO MA HO CERCATO DI FARLA MEGLIO POSSIBILE!
ANCHE QUESTA E' UNA RED VELVET MA LA FARCITURA NON E' UNA CLASSICA CREMA AL FORMAGGIO CON PHILADELPHIA MA CON LA RICOTTA (che fatalita' Barbara adora) E LA COPERTURA E' IN PASTA DI ZUCCHERO COME LA DECORAZIONE, LO STEMMA DELLA JUVE COLORATO CON UN PENNARELLO ALIMENTARE,UNA PICCOLA ROSA E LE 2 STELLE CHE SIMBOLEGGIANO LE DECINE DI SCUDETTI VINTI.NELLE STELLE HO INSERITO LE INIZIALI DI BARBARA E MC..AUGURI RAGAZZE!
E non poteva mancare il commento della "destinataria" della torta!
RispondiEliminaE' stato il regalo più gradito che io abbia ricevuto e soprattutto il più buono! Morbida e squisita con un cuore di crema alla ricotta delicata. Risultato non solo eccezionale alla vista ma anche una goduria a gustarla...bravissima <3