Il tronchetto è un classico del Natale cosi' non me lo sono fatto scappare...per prima cosa ho fatto un sottile e soffice impasto al cacao che poi ho cosparso con della nutella e della panna, arrotolato e ricoperto di cioccolato fondente fuso.....una delizia per gli amanti del cioccolato come me!
Ho tagliato una parte del rotolo per poi posarla lateralmente cosi' da dare il senso del tronco,l' ho decorato con delle foglie di pungitopo e delle bacche in pasta di zucchero,come ultimo tocco una spolverizzata di zucchero a velo per dare l' idea della neve.. 
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